Cena in Vigna in Piemonte
Una cena sotto le stelle, Vivi un’esperienza un’unica nel suo genere…
02 Luglio 2022
Data: Sabato 02 Luglio 2022
Arrivo: 20:00Tutti a Tavola- Puntuali!!!!
Cena in Vigna:
Tenuta Roletto
Via Porta Pia, 69, 10090 Cuceglio TO
Info & Prenotazioni: 
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Programma della serata
Nel cuore pulsante della vigne del Canavese, completamente immersi nel verde, Tenuta Roletto presenta l’esclusivo evento: “Cena in Vigna”.
Una serata dall’atmosfera unica, in cui valori e tradizioni si fondono con eccellenze tipiche del territorio per dare vita ad una nuova dimensione di gusto.
I tavoli verranno predisposti nel bel mezzo delle vigne di Tenuta Roletto, catturati dalla luce romantica sotto il cielo stellato.
La serata sarà accompagnata da musica di sottofondo.
Orario d’inizio:
• Cin di benvenuto: ore 19.30
• Inizio Cena: ore 20:30
Menù
🥂 Antipasti con cin di benvenuto Tenuta Roletto:
• Vitello tonnato e bottarga d’uovo
• Carne cruda, seirass e nocciole
• Frittatina all’erba pimpinella con cremoso di caprino
Bis di Primi:
• Risotto con porri caramellati e salsiccia di Barge
• Agnolotti alle erbette, burro di montagna e salvia
Secondo:
• Cosciotto freddo con il suo fondo, pomodoro cuore di bue alla piastra e sesamo
Dolci:
• Bonet, mou e crumble al cacao
Vini:
• Erbaluce di Caluso D.O.C.G , Canavese D.O.C. rosso ( 1 bottiglia ogni
4 persone)
Bevande:
• Acqua e caffè